Paçoca
Ingredientes:
-1 colher(es) (café) de sal
-1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
-2 xícara(s) (chá) de açúcar
-500 gr de amendoim torrado(s) e sem casca
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e passe na máquina de moer 4 vezes, ou no processador, aos poucos, até que se torne um pó fino. Guarde em potes bem fechados. Sugestão: Sirva com bananas fritas.
Pipoca Doce de Groselha
Ingredientes:
-1 xícara(s) (chá) de milho para pipoca
-1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
-1 1/2 xícara(s) (café) de xarope de groselha
-100 gr de açúcar cristal
Modo de Preparo:
Estoure a pipoca no óleo e reserve, faça uma calda de groselha com o açúcar até obter ponto fio, despeje a calda ainda quente na pipoca misture bem até homogenizar. Após esfriar, servir.
Não perca! Amanhã receita de Pipoca e Cuscuz Vegetariano .
PS: Durante o mês de junho publicaremos diversas receitas para fazer a sua festa junina vegetariana. Acompanhe!
