Canjica
Ingredientes:
-/2 kg de canjica
-quanto baste de açúcar
-1/2 litro(s) de leite
-1/2 colher(es) (sopa) de manteiga
-quanto baste de canela em pau
Modo de Preparo:
Deixar a canjica de molho, de um dia para o outro. No dia seguinte, leve para cozinhar em fogo brando.
Quando a canjica estiver quase mole, escorra a água e coloque o leite, o açúcar, a manteiga e os pedacinhos da canela em pau. Deixe no fogo até acabar de amolecer. Observação:Para variar o sabor,pode colocar:leite condensado, 1 vidro de leite de côco (com 2 gemas),amendoim torrado e moído.
Receita Para Festa Junina Vegetariana
Arroz Doce com Leite Condensado
Ingredientes:
-1 xícara(s) (chá) de arroz
-1 lata(s) de leite condensado
-quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Lave o arroz e escorra bem. Leve ao fogo numa panela grande com 2 litros de água, quando ferver abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz fique macio. Acrescente o leite condensado, coloque em tacinhas e polvilhe com canela em pó.
Essa foi nossa última receita da série Receita Para Festa Junina Vegetariana .
PS: Durante o mês de junho publicaremos diversas receitas para fazer a sua festa junina vegetariana. Acompanhe!
ronaldooooo
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